Vilka frukter är faktiskt grönsaker?

Vilka frukter är faktiskt grönsaker?

Även om du tycker att det var lätt att berätta skillnaden mellan en frukt och en grönsak, tenderar folk ofta att få de två förvirrade. Det beror på att frukter ofta är förknippade med en söt smak, medan grönsaker är mer jordiga på paletten. Trots att dessa generaliseringar är korrekta det mesta, finns det tillfällen då detta antagande kan styra dig fel. För att hjälpa till att lösa eventuella framtida tvister som du kanske har med en annan person, vet du detta: frukter definieras som ätbar växtstruktur kring ett frö eller frö.

Gurka

Trots vanliga övertygelser kvalificerar en gurka faktiskt som en frukt, inte en grönsak. Det är ofta fel på en grönsak på grund av hur det används i köket. I botaniska termer är dock en gurka tekniskt en frukt på grund av fröna som växer inuti. Dessa frön innehåller växtens genetiska material. Med andra ord kan du använda dem för att odla fler gurkor. När en matvara kan göra detta anses den vara en frukt.

Paprika

Trots det faktum att paprikor ofta används i recept som grönsaker, är denna ljust hued mat faktiskt en frukt. Det beror på att du kan ta frön från paprika och plantera dem för att skapa en annan paprikafrukt.

Majs

Corn är ett annat utmärkt exempel på en frukt som är förtäckt som en grönsak. Faktum är att de flesta kommer att gå hela livet och tro att majs är av vegetabilsk sort. De skulle vara felaktiga. Detta är så baserat på samma resonemang som används för gurka och paprika. Fröna, eller kärnor, är faktiskt små embryonala växter som har proteiner och andra material. Detta gör det möjligt för kärnan att omplanteras och odlas till mer majs. Om du vill bli teknisk, anses majs vara en "torr frukt".

Tomat

Tomaten är en kontroversiell trädgårdsprodukt när det gäller frukt mot grönsaker. Tvisten är en lång, men den vetenskapliga verkligheten är detta: tomater är frukter, inte grönsaker. Återigen beror detta på att fröna ligger inom den ätbara delen av växtstrukturen.

Dela:
Lämna En Kommentar