Typ av Nötter att äta på Atkins Diet

Typ av Nötter att äta på Atkins Diet

Baserat på boken "Dr. Atkins" Diet Revolution, "publicerad 1972 av Dr Robert Atkins, begränsar Atkins Diet intaget av vissa livsmedel för att utlösa viktminskning. Genom Dr. Atkins egna inträde är kosten en drastisk åtgärd för överviktiga människor. Det faktum att den tidiga delen av kosten är begränsad i vegetabiliskt intag och fokuserat på kött och ost har gjort målet till kritiker, men de positiva resultaten av kosten tycks tala för sig själva. Nötter är en av de hälsosamma livsmedel som inte är tillåtna tidigt i Atkins Diet, men som gradvis fasas tillbaka i när kosten fortskrider.

Nötter och näring

Termen "mutter" är lite tvetydig, eftersom den i vanlig användning innehåller några exemplar, som pistaschmandlar, som inte är nötter i biologisk mening. Tekniskt sett är en mutter en typ av frukt med ett enda frö. Vid mognad härdar hårstocken, blir ett skal och fröet inuti är mjukt och ätbart. Många frön, som mandlar, cashewnötter, macadamianötter och brasilötter, är bara nötter i kulinarisk mening. Jordnötter är faktiskt baljväxter. Nötter är näringsmässigt signifikanta eftersom de innehåller essentiella fettsyror. De innehåller också betydande nivåer av protein och kolhydrater.

Induktion

Under Atkins-dietens induktionsfas, den mest stränga perioden, är inga nötter tillåtna. Syftet med induktionsfasen är att få kroppen att vana vid att bränna fett genom att svälta den av andra energikällor. Ägg, kött och ost är häftklammer i induktionsfasen. Små mängder grönsaker kan konsumeras eftersom det mesta av deras kolhydratinnehåll är oförstörbar fiber. Nötter är för rika i smältbara kolhydrater som rekommenderas under induktionsfasen.

Fas 2

Den pågående viktminskningen (OWL) -fasen i kosten tillåter ytterligare kolhydrater enligt en regel som heter Power of Five. Vissa livsmedel är tillåtna i portioner som har fem eller färre nettokarbohydrater, beräknat genom att subtrahera dietfibrer från totala kolhydrater. Serveringar av nötter med fem netto karbohydrater eller mindre är 30 mandlar, 10 paranötter, nio cashewnötter, 12 makadamianötter, 10 pecanhalvor, 50 pistaschmandlar eller 14 valnötter.

Pre-Underhåll

När du når din målvikt flyttar du från OWL-fasen till förbehåll. Omfattningen av godtagbara livsmedel ökar, men portionerna kontrolleras noggrant för att begränsa det totala kolhydratintaget. Förbrukningen regleras nu av kraften av 10. Lägg till 10 gram kolhydrat till ditt dagliga intag, och tillsätt ytterligare 10 varje vecka tills din viktminskning stannar. Planen kräver samma delar och typer av nötter som tillåts i fas 2 med tillsats av vissa baljväxter, frukter och grönsaker för att ge dessa ytterligare gram kolhydrater.

Underhåll

När du når din målvikt övergår du till underhållsfasen hos Atkins diet. Ingen mat är strikt utanför gränserna i denna fas. Målet är dock att ligga kvar inom det område av kolhydrater du konsumerar i slutet av för underhållsfasen. Detta är vad Atkins kallar Atkins Carb Equilibrium eller ACE. En carb-räknare är anordnad för att säkerställa att det totala karbinntaget, inklusive från nötter, förblir i jämviktsnivån.

Dela:
Lämna En Kommentar