Mat som ska undvikas för pankreatit

Mat som ska undvikas för pankreatit

Bukspottkörteln Ă€r en körtel i buken som producerar enzymer som hjĂ€lper dig att smĂ€lta mat och hormoner som hjĂ€lper till att reglera socker. Enligt Mayo Clinic Ă€r pankreatit en inflammation i bukspottkörteln. Det kan visas plötsligt och varar i flera dagar. Detta tillstĂ„nd kallas akut pankreatit. Eller det kan utvecklas under en lĂ€ngre period och vĂ€xa allvarligare. Sjukdomen kan leda till permanent organskada, inre blödning och andra livshotande problem. Om du har pankreatit kan din behandling inkludera kirurgi. Även om det inte gör kan din lĂ€kare berĂ€tta för dig att göra nĂ„gra förĂ€ndringar i din diet.

Undvik alkohol

University of Maryland Medical Center (UMMC) och Mayo Clinic rekommenderar att personer som Àr mottagliga för pankreatit bör undvika alkohol.

SkÀr fettet

Mayo Clinic och UMMC sÀger ocksÄ att du borde Àta en diet med lÄg fetthalt. UMMC gÄr vidare för att rekommendera att anvÀnda friska oljor för matlagning, till exempel olivolja eller vegetabilisk olja. De medicinska experterna sÀger att personer med pankreatit bör undvika margarin och minska all mat med transfetter, inklusive vissa kommersiellt gjorda munkar, kakor, kakor och stekt mat, som lökringar.

Kött

UMMC sÀger att mÀnniskor med pankreatit bör undvika rött kött och Àta mer magert kött, kallvattenfisk, tofu eller bönor för protein.

Raffinerad mat

De medicinska experterna sÀger att om du har pankreatit, bör du undvika raffinerade livsmedel, sÄsom vitbröd, pasta och socker. UMMC rekommenderar istÀllet fullkorn.

Koffein

Dessutom sÀger experterna att du borde undvika kaffe och andra stimulanser.

Slutliga tips

Mayo Clinic och Georgia Health Officer sÀger att du borde dricka mycket vatten och försök att Àta en massa smÄ mÄltider varje dag i stÀllet för fÀrre stora. Sammantaget rekommenderar experterna mÀnniskor med pankreatit att prata med sina lÀkare om vad de kan Àta. LÀkarna kan ocksÄ föreslÄ möte med en nutritionist.

Dela:
LĂ€mna En Kommentar