Kan du äta någon fisk om du har gikt?

Kan du äta någon fisk om du har gikt?

Gikt är en vanlig form av artrit som kännetecknas av urinsyrakristallisering i lederna. Kemiska föreningar som kallas puriner finns i många livsmedel: puriner bryts ner i urinsyra och när de konsumeras i överskott kan de resultera i en smärtsam giktflare. En lågpurin diet hjälper till att hantera symtom och lindra smärta.

High Purine Seafood

Även om alla proteiner innehåller puriner innehåller vissa föremål högre nivåer. Ansjovis, sardiner, kammusslor, musslor, makrill, tonfisk, öring, kolja och sill är alla typer av skaldjur som bör undvikas på diet med lågpurin.

Moderat-Purine Seafood

Hummer, krabba, ostron, räkor och kräftor innehåller måttliga mängder puriner. Mayo Clinic föreslår en daglig gräns på 4 till 6 oz. av animaliskt protein, vilket inkluderar skaldjur.

Expert Insight

Att eliminera eller strikt övervaka ditt intag av högpurins skaldjur kan hjälpa till att undvika en attack av gikt. Medan det inte rekommenderas att konsumera ofta skaldjur, kan det säkert integreras i en lågpurin diet i måttlig utsträckning.

Dela:
Lämna En Kommentar