Hjärtdieten Meny Mat

Hjärtdieten Meny Mat

När en läkare föreskriver hjärtdieten för en patient är det oftast för att han är i hög risk för hjärtinfarkt, enligt hjärtdieten. Dieten kan gynna människor som inte är i fara, men som en förebyggande åtgärd mot hjärtsjukdom. Regler för att välja dieter med hjärtmat är bland annat alternativ med nedsatt fett, en stor mängd frukt och grönsaker, lågnatriumprodukter och livsmedel som är tillagade på hälsosamma sätt, som broiling, rostning, bakning eller ångning.

Kött, fjäderfä och skaldjur

En av de viktigaste reglerna f√∂r hj√§rtdieten √§r att kraftigt minska m√§ttat fett, vilket √∂kar risken f√∂r hj√§rtsjukdom och √∂kar d√•ligt kolesterol. √Ąven om animaliska produkter producerar h√∂gsta niv√•er av m√§ttat fett, till√•ter denna diet tre ounce magre styckdelar k√∂tt tre till fyra g√•nger per vecka. Trima synliga fettdelar p√• k√∂ttprodukter innan du lagar mat eller √§ter. N√∂tk√∂ttsklipp, till exempel √∂gonrunda och √∂vre l√•rben och fl√§skfil√©, utg√∂r goda val f√∂r hj√§rtdieten. Lean, vita bitar av kyckling √§r till√•tna i kosten om huden tas bort. Kycklingl√•r, trummor och br√∂stk√∂tt inneh√•ller den l√§gsta andelen m√§ttade fetter. L√§gg till fisk, som lax och makrill, till hj√§rtdieten f√∂r sort och den extra f√∂rdelen med skydd som de erbjuder fr√•n hj√§rtsjukdomar med sina omega-3-fettsyror.

Fullkorn

Hela kornet ger en h√§lsosam variation i hj√§rtdieten. De uppr√§tth√•ller fortfarande vete och grovfina korn f√∂rlorar under bearbetningen, s√• de ger n√§rings√§mnen som fiber och protein. √Ąt helkorn i form av vildt och brunt ris, vete och nio-br√∂dsbr√∂d, os√∂tad kli eller hela vete spannm√•l medan du √§r p√• hj√§rtdieten.

Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker utgör en stor del av hjärtdieten. Försök att konsumera fem till nio portioner per dag, föreslår Decatur Memorial Hospital. Frukt och grönsaker erbjuder en bra källa till antioxidanter, näringsämnen som förhindrar fria radikaler skada kroppen eftersom det använder syre och hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar. Bra val för en hjärtdieten innehåller broccoli, spenat och kale, som också ger betakaroten och vitamin A. Fruktval kan innehålla aprikoser, jordgubbar och kiwi.

fetter

Enkelomättade och fleromättade fetter är hjärt-friska alternativ att använda i hjärtdieten Dessa fetter sänker dåligt kolesterol. Enomättade fetter inkluderar olivolja, jordnöts, canola och solrosolja. Fleromättade fetter inkluderar de flesta nötter och frön, sojabönolja, safflorolja och feta fisk som tonfisk och öring.

Dela:
Lämna En Kommentar