Förteckning över Semisoft Foods

Förteckning över Semisoft Foods

En diet av mjuka eller halvmjuka livsmedel gör att du blir lättare och bekvämare när du återhämtar dig från och sjukdom, skada eller kirurgiskt ingrepp. Det är också användbart för personer som har problem att tugga och svälja på grund av tandproblem eller funktionshinder. De flesta människor tycker om mjuka livsmedel som behandlade och blöta, men det finns många läckra och hälsosamma alternativ som är tillgängliga för en mjuk matdiet.

stärkelse

Många spannmål kan kokas till mjuk, inklusive havre, grits och vete farina (som finns i produkter som vetekräm.) Andra korn, som ris, korn och quinoa, kan kokas och males sedan i en mixer för att göra dem mjuk. Att tillsätta smör, fruktsprid eller sirap till dina korn kan göra dem smakigare. Andra former av stärkelse som är acceptabla på en mjuk matdiet är mjuka bröd och muffins gjorda av raffinerat mjöl, välkokt pasta och bakade potatis utan hud.

Proteinkällor

Även om du bör undvika tuffa eller tjuka kött som biff och bakad kyckling, finns det flera kött som är halvmjuka. Dessa inkluderar vit fisk utan ben, konserverad tonfisk, konserverad kyckling och stuvade kött. Dessutom är andra proteinkällor som tofu, äggröra och välkokta bönor lätt att tugga och svälja. Proteinpulver, som kan tillsättas drycker och puddingar, kan också hjälpa dig att få tillräckligt med protein i en halvmjuk diet.

Mejeri

Många mejeriprodukter är mjuka nog för denna diet. Mjölk, yoghurt och glass är exempel på mjuka mejeriprodukter. Vissa ostar, som ricotta och revet färsk mozzarella är också mycket lätta att äta. Getost, feta och bleuost som är mycket mjuka, men den starka smaken hos dessa ostar kan vara upprörande för personer med ömtåliga matsmältningssystem.

Frukt och grönsaker

Juice gjord av frukt och grönsaker är ett enkelt sätt att få hälsofördelarna med dessa livsmedel utan att behöva tugga dem. Dessutom är vissa råa frukter och grönsaker, som bananer och avokado, mjuka nog att tugga och sväljas lätt. Andra produkter, äpplen och morötter och sötpotatis kan till exempel skrällas, kokas och mashas. Konserverade frukter och grönsaker är oftast mjuka nog för en halvmjuk diet, men människor med matsmältningsproblem bör undvika goda grönsaker som broccoli och kål.

efterrätter

Puddingar, glass och fryst yoghurt är bra alternativ till efterrätt på en halvmjuk diet. Dessutom kan vissa kakor och kakor vara mjuka nog. Undvik desserter som innehåller nötter, frön, torkad frukt eller kokosnöt.

Dela:
Lämna En Kommentar