En lista över CN-märkesmatar

En lista över CN-märkesmatar

Barnmärkningsprogrammet (CN) tillåter livsmedelsproducenter att lägga fram ett uttalande, godkänt av USAs Department of Agriculture (USDA), på deras produktetiketter. Uttalandet består av produktens bidrag till måltidsbehovet, som strävar efter att producera endast näringsmässiga måltider, genom de regler som fastställts av Food and Nutrition Service (FNS), enligt USDA.

Kött och kött alternativ

För att kunna kvalificeras som en KN-etikettmat, måste kött eller köttväxel vara minst 1/4 oz., Och tjänade som en del av huvudrätten för måltider som serveras som lunch eller middag. Det kan också serveras som en del av huvudrätten och en annan maträtt i måltiden. Fisk, fjäderfä, färskt eller fryst kött, torra bönor, nötter och ägg kan alla användas som kött eller kött alternativ del av måltiden, anger mat och näringstjänsten.

Frukt och grönsaker

Produkter som är juicebaserade, som sherbet och fruktjuicer, kvalificerar sig som CN-märkesmat, men fräsch frukt gör det inte enligt University of Mississippi. Den juicebaserade produkten måste innehålla minst 50 procent äkta fruktjuice. Konserverat medium, tung och extra tung tomatpasta är en vegetabilisk CN-etikettmat.

Bröd och spannmål

Bröd och spannmål på CN-listan måste antingen vara gjorda av mjöl som är berikad eller fullkorn, eller berikas helt eller helt, enligt FNS. Bran och germ får krediter som liknar dessa produkter. Bröd, rullar, kex, crackers och tortillas kvalificerar sig för CN-etiketter. Dessutom faller mat, som ris, grits, havregrynkakor, pretzels och nudelprodukter också i denna kategori.

Mjölk

De flesta barnens näringsprogram kräver att mjölk serveras vid varje måltid, noterar Team Nutrition. Under lunch och middag måste mjölken vara flytande och serveras som dryck. Till frukost kan mjölk serveras över flingor för att uppfylla kraven.

Dela:
Lämna En Kommentar