7-dagars diabetisk mÄltidsplan

7-dagars diabetisk mÄltidsplan

Enligt American Diabetes Association har 23,6 miljoner mĂ€nniskor i USA diabetes. Övervakning av blodsockernivĂ„n Ă€r extremt viktigt eftersom blodsockernivĂ„er som Ă€r för höga kan ge upphov till hyperglykemi. Nedan hittar du tips och idĂ©er för mat som du kan anvĂ€nda nĂ€r du skapar din sju dagars diabetiska mĂ„ltidsplan.

Glykemiskt index

Enligt den amerikanska diabetesföreningen mÀter det glykemiska indexet (GI) hur livsmedel pÄverkar blodsockernivÄn. Matar innehÄllande kolhydrater ges en vÀrdering frÄn 1 till 100, varvid glukos Àr 100. NÀr du planerar din sju dagars diabetiska mÄltidsplan bör du vÀlja mat som har en lÄg GI-vÀrdering. Försök att stanna med mat som har en GI-rating pÄ under 40 Är och undvik mat som har en GI-rating pÄ över 50.

Grönsaker

Grönsaker har extremt lÄga GI-vÀrden, vilket kan bidra till att kontrollera blodsockernivÄn. Till exempel har tomater en GI-rating pÄ 15, broccoli 10, sallad 10 och morötter 16. NÀr du skapar en sju dagars diabetisk mÄltidsplan, försök att införliva massor av sallader i din kost. Grönsaker har inte bara ett lÄgt GI-vÀrde, men de har ocksÄ extremt höga fibrer. Livsmedel som Àr höga i fiber fyller ocksÄ, vilket minskar kÀnslan av hunger hela dagen.

frukt

Frukt har nÄgot högre GI-vÀrden Àn grönsaker, men de Àr bra för nÀr du behöver en ökning av energi. KörsbÀr har till exempel en GI-rating pÄ 22, plommon 24 och persikor 28. Det finns dock vissa frukter som har högre GI-vÀrden och bör Àtas mindre ofta. Till exempel har vattenmelon en GI-rating pÄ 80 och datum har en GI-rating pÄ 103. Fruktsalader bör införlivas i en sju dagars diabetisk mÄltidsplan, men se till att hÄlla fast vid frukter med lÄgt GI-betyg.

Mejeri

NÀr du skapar en sju dagars diabetisk mÄltidsplan bör du ocksÄ försöka med nÄgra mejeriprodukter. De flesta mejeriprodukter har en relativt lÄg GI-rating. Till exempel har helmjölk en GI-rating pÄ 32, sötad yoghurt 33 och artificiellt sötad yoghurt 23. Mjölkprodukter Àr ocksÄ extremt friska för dig eftersom de innehÄller stora mÀngder protein. Men var noga med att undvika glass, som Àr en mejeriprodukt som har en GI-klassificering pÄ 62. Det Àr tre livsmedelskategorier som du bör fokusera pÄ nÀr du skapar en sju dagars diabetisk mÄltidsplan. Grönsakssallader, fruktsallader, frukt smoothies och yoghurt Àr alla bra alternativ till livsmedel som har höga GI-betyg.

Dela:
LĂ€mna En Kommentar